木燃人の波止場

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美味しいコーヒーを求めて (No 2040)

2019-06-14 08:00:00 | その他

 美味しい珈琲を求めて、次々と色んなコーヒーを試しているが、今回は昨日(2019.06.10)、日永の 食品スーパーでAGF製を漸く見つけた、飲んでみることにした。 本品については前に書いたように、鈴鹿市にある製造工場を見学したので、探していたものである。

 ここの製品のうち、インスタントコーヒーなどは、大方の店に置いてるが、レギュラーコーヒーは、中々見つける事が出来なかったが、日永を訪れる機会があったので、暇潰しに売り場を見たらあったので、早速試して見た。 

 このコーヒーは調べて見ると、従来買った19種類の中では、最低の価格であったので、味を試すには絶好の機会ととらえ、たまたま、その当時飲んでいたのが、スターバックのかなり高価な部類のもの(下表No18)であったことから、比較になると考えたのであった。 

 

  No 19  キリマンジャロ・ブレンド  (AGF)

   350gr 入り、¥429(税込)  10gr あたり¥12.26であり、現時点最低。

 

  これまた、たまたま、食品関連の仕事をしている娘が来たので、その二つの商品を飲み比べてみた。  下の表の「味覚」は私の好みであり、人それぞれに、違いがかなりあるようだ。 なお、飲み比べたのは下のコーヒー(No18 前に掲載すみ)。  

 

 比較表  

 メーカー商品名販売g10g@味覚購入先試順
UccブルーマウンテンB20066.85△+PAG1
小川スペシャルB00917062.24SNS10
スターバックカティカティB15060.48STB18
スターバックミディアムロースト16043.38MSK14
小川フェアトレードモカB17037.94PAG5
小川オリジナルB17037.94SNS4
Keyプレミアムステージ18035.88SNS8
KeyトラジャB20032.20BIK2
斉藤名古屋珈琲紀行18029.88△-SNS7
Keyプレミアム・モカB20025.81△-SNS11
KeyスペシャルB20024.70△+PAG12
Uccマイルド・ハイロースト18023.88△-IGK6
Uccロースト・マスター18023.88IGK17
KeyキリマンジャロB20020.90△-BIK9
小川オリジナルB340017.50△-BIC15
UccスペシャルB25016.33△+PAG13
UccキリマンジャロB32013.43×SNS3
AGFキリマンジャロB35012.26SNS19
LotusCivet・アラビカ150?-16

 

  私の評価は、好みの上では、差が無いが、娘はAGFの方が好みであるという。 よって、ここでも、コーヒーの価格差と味とは全く関係が無いことが証された。 高い物を買っても、決して美味しいとは言えないことが、確実となったが・・・・?。

 ここまで来ても、私には未だその結論を了解するには至らない、未だ、釈然としないのである。 何故ならば、それが本当なら、味が同じなのに、何故高価な商品が世に堂々と売られているのかが、納得出来ないのである。

 安いものでも味が変らないのなら、高価な物が淘汰されてもおかしくはないのに、店には並んでいるのは何故なのか、もしかしたら、私は未だ本当に美味しいコーヒーに、ぶち当たっていないのでは?・・・・?・・・と!。

 

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