kokoちゃんから柚子のはちみつ漬けを頂いたら、これが美味しかった。
おまけに自家製ラベル付きで、
私も作ってみたくなって、柚子をもらってきた。(ついでにラベルも)
蜂蜜もばかにならないので、氷砂糖にしてみた。
これが韓国で言う柚子茶らしい、面白くなってサワードリンクも作ってみた。
写真左から、グレープフルーツのサワードリンク、りんごのサワードリンク
柚子茶、レモンのサワードリンク
作り方は簡単、同量の果実と氷砂糖、後は適当にりんご酢を入れてみた。(これはサワードリンクの作り方)
柚子茶は縦に切って後は横にスライスした柚子と同量の氷砂糖を入れただけ
これまた美味しいんだなぁ~
後、何作ろかしらん?
おまけに自家製ラベル付きで、
私も作ってみたくなって、柚子をもらってきた。(ついでにラベルも)
蜂蜜もばかにならないので、氷砂糖にしてみた。
これが韓国で言う柚子茶らしい、面白くなってサワードリンクも作ってみた。
写真左から、グレープフルーツのサワードリンク、りんごのサワードリンク
柚子茶、レモンのサワードリンク
作り方は簡単、同量の果実と氷砂糖、後は適当にりんご酢を入れてみた。(これはサワードリンクの作り方)
柚子茶は縦に切って後は横にスライスした柚子と同量の氷砂糖を入れただけ
これまた美味しいんだなぁ~
後、何作ろかしらん?