モロヘイヤときゅうりのおひたし

近所のスーパーでは売ってないモロヘイヤ

やっと手に入れて作った

モロヘイヤときゅうりのおひたし

 

熱湯で茹でたモロヘイヤの葉に

薄切りにしたきゅうり、みょうがを加え

だし、しょうゆ、塩で味付けしたおひたし

 

ネバネバしてなんかヘルシーそうな一品じゃった！