料理とフォト散歩のつれづれ日記

料理と写真について

本美之主貝

2014年08月16日 | グルメ

元は外来種で

東京湾で発見され最近ではよく採れるという

大アサリとも呼ばれているホンビノスガイ

和名の命名時にはビーナス属に分類されていたためとか

漢字で表すと本美之主貝


Venusセット

 

24時間営業の磯丸水産で

初めて食してみた

デッカイけど味はまずまずいいんじゃない



最新の画像もっと見る

コメントを投稿