とんこつラーメンが主流のこちらでは、そもそもラーメン屋さんのメニューにあまりない「塩ラーメン」。
今までお店で食べたことないなーと思い、たまたま入ったお店にあったので、初塩ラーメンとあいなりました。今までなぜ一度も食べたことがないかというと、とんこつでもなく、醤油も味噌も入っていない「塩」は、なんとなく物足りないと思っていたのです。実際に食べてみると、もちろん味に不足はないし、さっぱりしてなかなかいける。その店は、塩ラーメンにはキクラゲがのっていなくて、かわりにモヤシたっぷりでした。キクラゲが少し苦手なのでそれも嬉しい。
アニメ「おじゃる丸」の小町ちゃんみたいに「ビバ!」と心の中で叫び、スープカレーとともに私の「お気に入り」になりそうです。
「塩ラーメンはうまいゾウ」
(近くの景観保存地区にある壁)