日記を見たら、梅の収穫が去年は23日だった
バタバタしていて、すっかり梅のことなど忘れていた
この先、まだまだ忙しい日が続きそうなので
中休みの今日、梅を採りに行った
去年、丸坊主になるくらい大胆にせん定したものだから
今年は実がならないのではと思っていたが
それでも4キロ、きれいな梅が採れた

去年は8キロ収穫していたので、半分の収量だが
自宅用だと多からず少なからずの適量だった
すぐに加工しなければ、黄色くなってしまうので
早いうちにきれいに洗って、ラッキョウ酢漬けにしようと思っている
梅の収穫が早く終わったので、玉ねぎも全部抜いてしまった
全部で60個あった。苗は50本買ったけど、10本も余分が入っていたようだ
ラッキー!!だった

極早生の玉ねぎ(100本)は、4月半ばに収穫しているので
玉ねぎ畑もこれで終わり。しばらくは休耕畑として休ませる
収穫した玉ねぎは、ビール箱の上に並べて保管するのだが
極早生とおくての玉ねぎを並べてみると
大きさも存在感も全然違う

左のおくての玉ねぎに比べて、右側の極早生は小さいし、ひ弱だ
でも、サラダに入れて生で食べるのには極早生の方が
柔らかくておいしい
畑では、夏野菜が順調に育っている
あと2,3日でキュウリが初収穫できそうだ
ボツボツ自家製の新鮮な野菜が食べられるようになるだろう


〉
〉



