pane
レーズンパン登場
最近いろんなものを
ちょっとずつ混ぜては楽しんでいる
山食たち
パンもスイーツも
手をかけてつくるものたちは
やっぱりちゃんと生きていて
作り手の気が散ると
パンたちの気も散る
ちゃんと心をこめると
ちゃんと心を返してくれる
すてきなひとときです・・
そしてそろそろ千趣会様の"heart diary"に
春sweetsがUPされる予定
是非"heart diary"に遊びに行ってくださいね～っっ
「わっっ
」と
言って頂けますよーにっ
Thanks
moco
お花見 ＠ 夙川
今年は「お花見三昧」
大阪城に
夙川に
篠山城にもいってきました～
ぱたぱたしていますが
ちゃんと息して
さくら色の空気もちゃんと吸ってます
sweetsの聖地？の夙川では
"オータン・プル・デュ・gout"で
そして老舗の"ミシェルバッハ"で
スイーツを買っては"sweets time"
写真を見ると
「さくら」がメインというより
「sweetsメイン」といった感じですが・・
もちろん桜も楽しみました
こうしていろんなスイーツを頂くたびに
「もっといっぱいスイーツつくろーっ
」って
パワーがいっぱい湧いてきま～すっ
Blogにも
ちゃんとUPしなくっちゃ
がんばりま～すっっ
cheers
moco
」と参加の「お花見」
の降る中
息つく暇も・・・
最近パタパタしてます
ぱたぱたしてる・・・のが
やっぱり性にあってるのかな～
ち～ん
としているよりも、やっぱり好きだな～
そんな中
「息してる暇がないね～ん」という私に
「そんな時ほど、落ち着いてゆっくり息をするモンです
」とKAR.
普段「おもろい」ことばかり言うKARに言われたから
なんだかその言葉が余計に「そ～かぁ～っ
」って
で、早速っっ
「ほぉ～～～～～」っと一息吸ってみると
のんびり感がふんわりと漂ったりして
その翌日
お茶をすることは決まっていたのですが
「息抜きに・・・」のひとことが添えられていて。
またまた
「ほぉぉ～～～～～～っ」
ちゃんと「息」をする
大切なことだけど
見えないときって多いなぁ～と実感
息しま～すっっ
そんな言葉をかけてくれたふたり
ありがと
と、ふと食べたくなったトマトとマスカルポーネのパスタ
何度か旅先でも作ったこのパスタ
ほっとする味です
こんなことも私の息抜きです
moco
お花見のお話は、また明日～
いちごティラミス
３月１１日の震災があってから
心がふさぎがち・・
だけど普段の生活は流れていき
止まっていはいられない。
海外からは
「助けが必要な時は、何でも言ってね。なんでもするから」
「日本人は本当にすごい。
こんな困難にも”がんばらなくっちゃ”と前向きでいられる。
だから日本はきっと大丈夫」
「今回も食でみんなを元気づけて・・」
などなど、いろんなことばが届きます
被災地の方々も
毎日毎日
日々を懸命に生きている。
私もこの毎日を無駄にしちゃいけない
毎日を大切に・・・していこう
そして作った"Tiramisu di Fragola" （いちごのティラミス）
本当に久しぶりに作ったこのティラミス
意味は・・
Tira mi su!! [訳：私をひっぱりあげて]
作ろう！と思った時はそんなこと考えてもいなかったけど
私の心もHELP信号がでていたのかな～
イタリアで暮らしていた時に食べたこの味が
優しく私をひっぱりあげてくれたような気がします
手をかけて
心をかけて
日々を過ごそう
Tiramisuに感謝
がんばれ、日本
moco