apple tarte 
たっぷりのappleが届いたので
"apple tarte"を焼きました～
今回は
リンゴの角切りをバターでソテーして
砂糖とシナモンでちょちょっと味をつけて・・
アーモンドクリームに混ぜ込んで
焼き上げました
おいし～ぃ
このたっぷりのおりんごたち
なにを作ろうか
wakuwaku です～
最近、cinammonが健康にいいって聞いたので
今日焼いたパンも
シナモンブレッド。
すぐに影響をうけちゃってます
hug
moco
updated info
この度
千趣会様のHP、”heart diary"にて
"moco recipe"を載せて頂くことになりました～
URLはこちらですっ
http://www.bellemaison.jp/trends/country/index.html
今回は
クレープパンを使って
"秋の和sweets ミルクレープを作ろう！"と題して
かわいいスイーツが出来上がりました
このクレープパンって
クレープを作るときの、とってもステキなパートナー
ランプの点灯→消灯で「焼きあがり」がわかるので
ほんっとに便利っ
どんどん焼けるから
みんなで "crepe party" っていうのも楽しいかも～っ
是非
ハートダイアリーのページにも遊びに来てくださいっ
ご感想などコメントして頂けると嬉しいです～っ
Big Hug + Much Love
moco 
いろ～いろ
いろんな活動があって
きゅっきゅっと
濃厚な日々でした～
ひとつめは、
「新しいオハナシ」
10月26日ごろに
またこのBlogでご報告しま～す
私にとって本当に本当に嬉しいお話で・・・
Happy & Lucky
ほんとに
楽しませて頂いてますっ
すてきなプレゼントをありがとうございます～
そして、
この子たち
"Happy Toys Project"に
2人で久しぶりに参加しましたっ
"nana & hachi"
このprojectは、
型紙を購入して、その型紙で「ぬいぐるみ」を作って送ると
いろんな国の子どもたちへの
贈り物となるのです～
喜んでもらえますよーにー
pastel art 個展
私のすてきなおともだちが
枚方で個展を開催されました～
タイムリーにBlogアップできなくて・・・
ほんとうにセンスのある人で
今回の個展も
「らしさ」満載っっ
S-chanの絵に囲まれて
美味しいお茶とロールケーキを
ごちそうになりましたっっ！
静かで
落ち着いた雰囲気の中の
すてきなひと時っっ
楽しい時間をありがとうございました～っ
パエリアパンで・・
そーいえば最近
パエリアパンを使ってないな～
と、
ローズマリーでマリネしたスペアリブを
じゅじゅっと焼いて
お野菜も入れて
オーブンへ
ローズマリーのいい香り～っっ
焼き立てパンを添えて
さぁ～ど～ぞっっ！
ちょっと盛り様が
おーざっぱになっちゃってますが・・
そこは「お腹すいた」人のしたことだと思って
大目にみてね
作り方は簡単で
フレッシュなローズマリーを数枝(お好みで）
(
このローズマリーは、F-Maに頂いちゃったものっっ！ THANKS!)
塩、胡椒、はちみつ、オリーブオイル、レモン汁を適量
スペアリブ
にぎゅ～っと下味をつけますっ
じゅ～っと焼き目だけ付けて
パエリアパンにお好みお野菜を焼いたりゆでたりしたものを一緒にのせて、
180度のオーブンで10分位加熱しますっ
今回は蓮根も入れてみましたが、
甘くておいしい～っっ
食べすぎ注意～っっ
さ、スタミナ付けて
前へ一歩っっ
Thanks + Hug
moco
cous cous 
今日は、クスクスを晩御飯に作りました～
旅から戻ってからというもの
パタパタの日々・・
kitchenで過ごす時間が少なかったからかな～
今日はどうしても"kitchen"に立ちたくなっちゃって
思い立ったのがこのクスクス
cous cousって
私の大好きなSiciliaに始まり
Tunisia...Morocco...
地域によってレシピが全く違って
どれもこれも本当に美味しいものばかり
今日はTunisian Cous Cous
Spiceは、
Cinamon, paprica, ginger, nutmeg etc...
今日はちょっぴりoreganoも加えて作りました
満足～っっ
美味しくたっぷり頂きました～
見かけは・・・
10/2にKDのおうちで作ったtomato riceに似てると思わない？？
ね？ KD-y??
今日は北京は休憩～。
毛沢東～、もうすぐUPするから待っててね～
hug
moco 
万里の長城 
そして故宮へ
万里の長城、スケールがちょっと伝わりにくいかな～
とにかくどこまで走っても「万里の長城」
「登頂口」がいろんなところにあり、
観光バスもたっぷり止まっています
きっと「メッカ」みたいなものじゃないのかな～
あいにくの雨模様・・・
でも、傘をさしたりささなかったり程度の雨だから
態勢に影響なく・・
「壮大」でした・・ホント
カンボジアのアンコールワットも震えちゃって
たっぷり感動したけれど、
ここもすごかったっっ
中国の歴史を読んでみようかなぁ
そして
故宮
門もこんな感じで
がっつり重々しくて鮮やか
屋根には、ぽちぽち～っと並んでます
この数が多いほど格が高いのだとか
へぇ～知らなかった～っっ
・・・っと
お気づきですか？？
そーですっ晴れたんですっ
万里の長城では、ちょっぴり雨そして移動しているうちに晴れたっ
晴れ女ばんざ～いっっ
そしてここは
映画「ラストエンペラー」で、自転車
でkicokico走ってたとこ
おぉ～、ここかぁ
この雲の感じと故宮
ステキだと思いませんか～
そして・・続きは、
また～
merci + hug
moco