桃のタルト

　桃のタルト　

桃の季節到来っ

桃ってヒトを幸せにする味だな～と思う

少なくとも私にとってはそうだな～

もちろんそのまま食べるのが一番好きなのですが

コンポートもこれまた違った味わいで

美味しいんです

 

バニラアイスクリームを添えて頂いたり、

そして・・タルトっっ

 

「カスタードクリームが食べたい・・」と

バニラたっぷりのカスタードクリームを作って

から焼きしたタルトに

ぽったりと詰めて

その上からコンポートを～

カスタードクリームが冷蔵庫で

きゅっっと

シマルのを待って・・（　待つって長い・・）

やっとtea timeっっ

ふんわり白ワインの風味がひろがり

そこにカスタードのバニラ

美味しいです～っっ

 

早く食べたい～カスタード食べたい～のこのタルト、

やっぱり「アーモンドクリーム」を作るべきだったな～とchoppiri反省

mochiron これはこれで美味しいっ

でも、ふた切れ食べたらいっぱい感

も～ちょっと複合的な味だと、この「いっぱい感」がなくなるかも。

 

残りのコンポートで、

次はそんなタルトを作りま～すっ

 

楽しみ

 

piece...

moco