最中日記

肩こりのドラム、最中のブログ

中華そば 虎子(とらじ)

2019年10月10日 | ラーメンのこと
徳島。中華そば 虎子(とらじ)
茶系と言われる徳島ラーメン。
濃いです。

骨粉が沈むほど濃い豚骨醤油にストレート麺。
具はチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ。



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