かるかん饅頭

うちの母上は鹿児島人ですたい。
（でも、うちは父上（佐賀人）の方が
鹿児島人っぽい。だって、西郷隆盛に
激似ｗ）

で、お中元に、鹿児島のお祖母ちゃんから
鹿児島銘菓の「かるかん饅頭」を頂いた。
私、小さい頃からコレ大好きなんです
何か不思議な食感と風味が絶妙。
原料に長芋が使われているからかな？

白色が通常品（餡入りと餡無しがある）で、
他に紫芋入り（もちろん紫色）があったりする。
どっちも美味しい。

近所で九州展があった場合は必ず購入する。
皆さんも、一度長芋の不思議食感をお試し下さい