初・シュウマイ作り (^.^)

ＮＨＫ「きょうの料理」で見てから作ってみたかった「コーンシュウマイ」に挑戦
刻んだはんぺんに、コーン.玉葱.海老を卵白と片栗粉でつなぎ、しゅうまいの皮で包みました。
私は肉シュウマイは苦手だけど、これなら食べられそう
今夜は「蒸し鶏とニラの梅和え」「貝柱.わかめ.長芋の炊き込みごはん」の夕食です

図書館に予約していた『植物図鑑』を借りてきたので、今夜は読書三昧です
　　花を咲かせるように、この恋を育てよう。
甘～い気分に浸るぞぉ