「葦」の「湘南チーズパイ」

素敵なお菓子をいただきました。平塚に本店のある創業昭和34年の「フランス菓⼦ 葦」のフラッグ商品「湘南チーズパイ」。

（初めて知ったお店＆商品ですが、「オーボンビュータン」にも感じた老舗の洋菓子店のオーラが漂っています。）

さっそく、とある日の午後のお茶タイムに妻といただきました。

（スティック状になっているのですね。）

サクッとしたパイ生地に粉砂糖がまぶされている感じで、絶妙のほんのり感でチーズが存在しています。これは美味しい。さすが老舗洋菓子店のフラッグ商品です。

（ネットより拝借。食べる時は❝粉❞が落ちますので、お皿必須です。(笑)）

妻もかなり気に入ってくれたようで、熱海の「三木製菓」の「ネコの舌」に続いて、我が家のお気に入り洋菓子となりました。オンラインショップもあります。