炊飯器で角煮

ミクシィ日記の方のマイミクさんが
ネットで見つけた炊飯器で作る豚の角煮を
日記に載せていたのが楽で美味そうだったので
早速載せてくれていたレシピを見てマネを
してみた♪

調味料のレシピは無視して何時もの
自分流の味付けで炊飯器の使い方だけ
マネをする。

自分が焼いてから煮るのが好きなので
脂も少し減る?から肉から出る油だけで
周りをコンガリさせてから

炊飯器に先に入れた大根と調味料の
中に入れてスイッチ・オン!!

目安は一時間炊飯＋一時間保温
…だそうです。

出来上がりも写メしたはずなのに…
出来上がり写真が無かった（汗）

柔らかく美味しく出来ました♪

次はモツでも炊飯器で炊いてみようかな?（笑）