スコーン＆マロンクリーム

ここ２~３日体調がイマイチ（風邪ではなく、女性特有なものかな？）なので、家でのんびりしていました。

家計簿が全然見えない！！


熟睡中？


娘が雨の中、スイミングに行って頑張ったので、

栗のスコーンと栗のクリームを作ってみました。

スコーンは、栗の効果でサクサク。


栗のクリームは絶品です！！
泡立てた砂糖入りの生クリームと、茹でて砕いた栗を、ミルサ―で合わせます。


モンブランとは全く違う何か別の旨みが出ています。

高級なアイスクリームのようなコクかな。