お世話させて頂いた、Ｋさんの
「鉄板 Ｄaing & Ｂar Ｂase」がオープン！
鉄板と対峙しながら、乾杯♪
この夜は某建設会社の高知支店長と訪れました。
前菜。
むかつくソーセージ。
？なネーミング、食べたら納得。
チョリソーの類と思われますが、辛子の量が半端じゃない。
あまりの辛さに、のっけから汗だくで、ちょいとむかつきました。
なんこつガーリック。
適度にさばかれていて、食べやすし。
よ～くガーリックが効いており、
噛み応えと相まって、独特のイイ風味ですな。
さてさて、鉄板とくればステーキでしょう。
ヒレステーキ。
これが大好物なんですな。
早速、赤葡萄酒を瓶ごと下ろしましたぞ。
サーロインステーキ。
オヤジより若い支店長はこちらですな。
この後２軒も、美人が横に座ってお酌してくれる
お店に連れて行って頂き、感謝感謝ですな。
これから、この鉄板が年月を重ねる毎に、
お店の年輪と、良き風情を増してゆくことでしょう。
鉄板 Ｄaing & Ｂar 京町Ｂase
住所：高知市はりまや町1-1-21
電話：088-855-5716
地図：ここをクリック
