令和６年５月１７日（金）の献立です。

【小中学校】


献立
コッペパン
牛乳
チリコンカン
フルーツポンチ
白菜スープ

一口メモ
今日の主菜はチリコンカンです。
普段の食事ではとりにくい大豆がたくさん使われています。
大豆にはたんぱく質はもちろんのこと、カルシウムが豊富に
含まれており、給食でもふんだんに献立に使用しています。

栄養価
エネルギー782（600）Kcal
たんぱく質36.6（29.2）ｇ
脂質20.4（17.1）ｇ
塩分3.6（2.7）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応】
・フルーツポンチ・・・りんご（加熱品）アレルギーの対応　→　りんご果汁を含むゼリーを除去しました。

令和６年５月１６日（木）の献立です。

【小中学校】


献立
ごはん
牛乳
たけのこご飯の具
華風あえ
どさんこ汁

一口メモ
旬のたけのこを使って、ごはんの具にしました。
たけのこはカリウムなどのミネラルや食物繊維が
豊富です。
アスパラガスと同様に、疲労回復に効果のあるアスパラギン酸
を多く含みます。

栄養価
エネルギー701（560）Kcal
たんぱく質28.8（24.6）ｇ
脂質19.1（17.1）ｇ
塩分3.4（2.8）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応】
・華風あえ・・・ごまアレルギーの対応　→　ごまを除去しました。
・どさんこ汁・・・乳アレルギーの対応　→　バターを除去しました。

令和６年５月１５日（水）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
かつおカツ
おひたし
豚汁

一口メモ
今日の主菜は今が旬のかつおにパン粉を付けて
揚げた、かつおカツです。
しょうゆや砂糖、みりんなどで作った甘じょっぱいタレに
浸して食べやすくしています。
焼いたかつおより子どもたちには食べやすいようです。

栄養価
エネルギー746（593）Kcal
たんぱく質35.7（29.6）ｇ
脂質17.7（15.8）ｇ
塩分2.5（2）g（　）内小学校

令和６年５月１４日（火）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
コッペパン
牛乳
アンサンブルエッグ
糸寒天のレモンサラダ
アスパラのスープ
いちごジャム

一口メモ
アンサンブルエッグはじゃがいもやベーコン、
チーズなどが入ったスペイン風のオムレツです。
トマトと中濃ソース、赤ワインなどで作った
センター特製のソースをかけています。

栄養価
エネルギー777（587）Kcal
たんぱく質31.3（24.5）ｇ
脂質28（22.4）ｇ
塩分3.5（2.6）g（　）内小学校

【本日のアレルギーの対応】
・アンサンブルエッグ・・・卵・乳・トマトソースアレルギーの対応　→　焼きウインナーにしました。
・糸寒天のレモンサラダ・・・ごまアレルギーの対応　→　ごまを除去しました。

令和６年５月１３日（月）の献立です。

【小中学校】


献立
ごはん
牛乳
焼き鳥丼の具
和風マカロニサラダ
なめこ汁

一口メモ
今日の副菜は和風マカロニサラダです。
マカロニサラダといえばマヨネーズですが、しょうゆや
かつお節が入り、ごはんに合います。
鶏肉も入っているので、栄養バランスの良いサラダです。

栄養価
エネルギー795（639）Kcal
たんぱく質40.1（34）ｇ
脂質23.9（21.1）ｇ
塩分2.7（2.3）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応】
・焼き鳥丼の具・・・卵アレルギーの対応　→　卵を除去してにんじんを使い作りました。