平成３０年１月１０日の献立です。

献立
牛乳
ごはん
鮭の塩麹焼き
紅白なます
お雑煮
干柿

一口メモ
１日早いのですが、「鏡開き献立」を作りました。床の間などに飾ってあった鏡餅を手や木槌で割ります。
「切る」という言葉はおめでたいときには縁起が悪いので、「開く」といいます。このことから鏡開きといいます。今日はお雑煮にしました。

栄養価
エネルギー827（661）Kcal
たんぱく質36.8（29.3）g
脂質14.4（12.8）g
塩分2.4（2.2）g（　）内は小学校