【小学校】
【中学校】
献立
ごはん
牛乳
えびしゅうまい
春雨サラダ
マーボーなす
一口メモ
今が旬のなすをたくさん使ったマーボーなすは、一度たくさんの油で
なすだけを炒めてから取り出します。マーボーソースを作ってそこに炒めた
なすを再度戻して炒めるという、手間がかかる料理です。なすが苦手な人が
多いですが、食わず嫌いせず食べてもらえたらと思います。
栄養価
エネルギー831（641）Kcal
たんぱく質29.7（23.7）ｇ
脂質23.2（19.5）g
塩分3.4（2.5）g（ ）内小学校
【中学校】
献立
ごはん
牛乳
えびしゅうまい
春雨サラダ
マーボーなす
一口メモ
今が旬のなすをたくさん使ったマーボーなすは、一度たくさんの油で
なすだけを炒めてから取り出します。マーボーソースを作ってそこに炒めた
なすを再度戻して炒めるという、手間がかかる料理です。なすが苦手な人が
多いですが、食わず嫌いせず食べてもらえたらと思います。
栄養価
エネルギー831（641）Kcal
たんぱく質29.7（23.7）ｇ
脂質23.2（19.5）g
塩分3.4（2.5）g（ ）内小学校
