続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

豚肉のソテーきのこクリームソース

2019-07-04 08:02:36 | 晩御飯

昨日は こちらは少し降った程度

今日はとりあえず天気は持ち直し晴れて

午後からは 気温も30度まで上がる予報になっています

 

しかし 九州南部では 川の氾濫など 大きな被害が出ている様子

被害にあわれた方々は大変な思いをされていると思います

どうか 復旧が少しでも早くすすみますように

 

ここ最近の雨の降り方は異常ですものね

まだ 梅雨が明けるまで 日本全国どこに居ても 油断できませんよね

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

晩ご飯

 

久しぶりに洋食 (☆∀☆)

 

豚肉のソテーきのこクリームソース

 

豚ロース肉 2枚

塩こしようをして しっかりたたいた 豚ロース肉を こんがり焼いて お皿へ

 

肉を取り出したあとのフライパンに

バター小さじ1を溶かし

しめじと 粗くみじん切りした玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めて

小麦粉小さじ2をふり入れて合わせ

牛乳100ccを加えて とろみをつけて 

塩小さじ3分の1  こしょう少々で調味して

豚肉の上にたっぷりとかけて

簡単で すごく美味でした ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

 

♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*

 

偶然  ブンタも クールマットを買ってくれていました

さっそく クロズが 居心地をチェックしてます

 フムフム    これも なかなか いいかも  ♥(ˆ⌣ˆԅ)

 

 

ポンズは やはり このマットが大好きで

これしか 入らない ( ͒ ु•·̫• ू ͒) ♡

 

家中 クールマットだらけだと

逆に 見た目にも 涼しくなるような (≧∇≦)

 

ブンタは クールマットで出来た 座椅子があればいいのに!って (✿◠‿◠)

 

今朝のポンズ

 一生懸命に ポーズをとってます ٩(๛ ˘ ³˘)۶

本人  かなりキメてるつもりです ( ¯꒳¯ )b✧

 

今日も 規則正しく 過ごしてるじぇ

オラにも タイムスケジュールがあるんだよ (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

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6 コメント

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Unknown (こた母)
2019-07-04 09:49:48
美味しそう!
ってか、絶対美味しいですね。
毎日、美味しい物が食べられて、旦那様は幸せ~♪
埼玉は、今日は激しい雨が降ってます。
こんな感じってか、これ以上の雨が、鹿児島とかには
降り続いてると思うと、気の毒で仕方ありません。
被害が広がらないといいですね~。
返信する
Unknown (モカママ)
2019-07-04 12:21:40
豚のソティーも
こんな風にしたらお洒落ですね

あれれ?
昨日コメントしたのに送られてない
何故???

梅干しのお皿、何とも可愛らしくて~

手は抜糸も先週済んで
大分回復して来ました

しかし20センチ以上もの傷
まだまだ掛かりそう

兎に角握力が戻らず
指の曲げ伸ばしが出来ない
リハビリと毎日自分でいろいろ動かしています

返信する
こんにちは♪ (ゆきのん)
2019-07-04 12:33:32
こちらは「深夜に激しく降る」・・・との予報でしたが、
予報が外れてくれて、もっと早い時間に雨は上がりました。
豪雨にならずホッとしています。
でも、それまでに結構降りましたけどね。
九州に比べたら全然少ないですよ。
九州は雨が上がっても地盤が緩んでいるからまだまだ不安でしょうね。
自然災害はいつどこで起こるかわかりませんからね・・・他人ごとではないです。

いつも工夫されたお料理、勉強になります!!
今日も美味しそうですね。
私だったらお肉に塩コショウして焼いて終わりですよ

フルーツ柄の食器、活躍していますね
オレンジがオレンジ柄の器で更に美味しく見えますよ。

わぁ~ブンタさんもクールマットを
お店みたいに色んなタイプが並びましたね
クロズちゃんの匂いが付いたらポンズちゃんも安心して入るようになるのでは?
よほどニトリのがお気に入りなんですね
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こた母さんへ (ゆきぽん)
2019-07-04 18:24:05
美容と健康に良い豚肉食べて暑さを乗り切らなければ!ですね(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
簡単で美味しかったですよ
いやいや、結局、自分が食べたいものしか作りません^_^;

埼玉もかなり降ったようですね
三兄弟もおウチの中で退屈していたかな
所により大きな被害が出るほどの降雨量で心配になりますね
自然災害は何より怖いです
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モカママさんへ (ゆきぽん)
2019-07-04 18:29:03
お久しぶりです
昨日もコメントをしてくださったとはm(._.)m

フライパン一つで簡単なのですが、少しご馳走に見えるかな(≧∇≦)
キウイのお皿可愛らしいでしょ
梅干しを乗せてみました

抜糸も無事に終わって良かったです
しかし、20センチも?
痛々しいです
リハビリも無理なさらないようにマイペースで(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
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ゆきのんさんへ (ゆきぽん)
2019-07-04 18:35:27
深夜の予報が少し早い時間になったのですね
深夜は逆に不安が増しておちおち寝られないと思うので逆にホッとしますよね
豪雨にならずに良かったです
これからもう暫くは油断できませんね

久しぶりにクリームソース料理を作りましたが、やはり美味しいですね
カラフルなフルーツ柄の器で少しでも梅雨の鬱陶しさが吹き飛べば(≧∇≦)
冷感の座椅子はあるかも?だけど、やはりクマちゃん柄のクール生地を使った座椅子があれば絶対に涼しいですよね(☆∀☆)
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