「喜多の味らーめん」のエゾシカタンタン

春採にある「喜多の味らーめん」に行ってきました。
いただいたのは新メニューのエゾシカタンタン（７００円）。

エゾシカ肉の坦々麺です。
シカ肉と聞いて、その特有の臭みから敬遠する方もいらっしゃるかとは思いますが、
ピリ辛味のスープと一緒にいただきますと、ほとんど気になりません。

辛いスープに食欲をそそられ、スープを飲み干してしまいました。

最近、色々とシカ肉メニューが考案されておりますが、
これは「あり」だと思いますよ。
それから、シカ肉は高タンパクで低カロリーと言いますから、
普通の坦々麺よりもヘルシーなのではないでしょうか。


お店の住所は釧路市春採７－２３３－１８



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