パワーフード

５月１７日（月）、「筑前七浦の会」趣意書作りの打ち合わせで御宿はなわらびへ向かいました。

ちょうど昼時ということで、ご飯を食べながら話そうと小林社長からお誘いを受けていたのですが、お店は満席状態。



しばらく中庭で待っている間に、社長が直々に食事を作ってくださり、厨房でお昼をご馳走になりました。









どれも最高に美味しい料理ですが、それだけでなく、一口食べるたびに、気持ちが朗らかになり、体に力がみなぎるのが感じられるのです。

普段の私の食事は、単に空腹を満たすためだけであったり、時間の無い時はインスタント食品や、いわゆるジャンクフード的な物で済ますことも少なくありません。

しかし、そのような食事の後、満腹感はあっても、体に疲労感のようなものが残り、眠くなってしまいます。

それが、今回のように本当に美味しい料理をいただくと、体がそれを求めていたかのように、みるみる元気になるのです。

これが「パワーフード」なのか！とあらためて実感したしだいです。


太陽と海そして大地の力を蓄えた食材から我々が得るものはとても大きいのです。