たばこの気持ち

12月14日のちょい飲みは、茹でたもやしに「宮崎の味天」を刻み込み、ごま油をちょい足ししたつまみで、焼酎のお茶割り（福島県東白川郡塙町の従姉妹宅から届いた柚子を絞って）を美味しくいただきました。

家族用には、デンマーク産の豚バラブロックで、新橋の肉丼をイメージしながら、圧力鍋で『なんちゃって肉丼』を作り、小丼にして試食しました。まぁ、まぁの合格点をいただきましたが、まだまだ修行が必要ですね。