昨日は、出先の帰り道、
園芸ショップに寄って、ミニガ－ベラを買ってきました。
春に咲くレンテンロ－ズを見に行きましたが
思うような品種がなかったので、その代わりです。
かわいい花が並ぶと迷いますね・・・、
結局、始めに見て良いと思ったミニガ－ベラを選びました。
赤と白のツ－トンカラ－です・・・。
ガ－ベラ、これだけ鮮やかで
長く楽しめる宿根草はないと思います。
私は以前ガ－ベラをの鉢物を買いましたが
けっこう面倒な花で、上手く育てられません。
寒さにも弱いけれど、梅雨～夏にかけての
高温と多湿にも弱くて
水やりにも気を使わなければいけません。
今回もたぶんダメだと思いますが
ダメもとでやってみます・・・。
昨日は、アレンジメント教室の5人の方と
カクタスハウス 藤枝店へ
新年会を兼ねてランチに行ってきました・・・。
昨年の暮れごろから、
新年会の話は出ていましたが
夜は出られない方がいらっしゃるので
昼間のうちに、と言うことでランチになりました。
カクタスハウスは
高須南小のすぐ近くにある、イタリアンの老舗のお店です。
イタリアンではもちろんですが
ケ－キでも、かなりの評判を得ているようですね・・・。
それぞれ、お好みの品を注文して
話しをしながら ゆっくり味わいました。
共通の話があるのは良いですね、
個人的な話や世間話はもちろん出ますが
アレンジメントの話になると、より盛り上がります。
失敗談、恥をかいたことなど・・・、
笑いながら聞いていますが
決して他人事ではなく 身近に感じます。
みんな失敗しながら上手になっていくんですね・・・。
私も、もう少し時間をかけて 焦らず頑張りましょう！
今日は、今年始めてのアレンジメント教室です。
2～3日前までは、
教室でレッスンを受けるつもりでいましたが
急に都合が悪くなったので、お花だけ頂いてきました。
バラ・チュ－リップ・フリ－ジャ－などが入った
たくさんのお花です・・・。
今回は花束のアレンジでした。
大小の花束を、つなぎ合わせた素敵な作品ですが
水揚げがどうしても悪くなり、花が持ちません。
そこで思い切って花束は辞め
通常のオアシスに挿す方法で作品を作りました。
デザインは教本からです・・・。
この作品に対しての花材ではないので
まとまりが心配でしたが
小さ目なチュ－リップが顔をだし
春らしく仕上がったような感じがします・・・。
このお正月、孫のYちゃん・Mちゃんが
餃子作り、いえいえ餃子包みを手伝ってくれました。
二人とも、手つきがとても軽やかで・・・、
ちょっと目につくところもありますが
それなりに、上手に包んでくれました・・・。
こんがりと、美味しそうでしょう！
始めは時間に追われていたので
丁重にお断りしました。
ところが、二人のやりたい熱意に負けまして
包んでもらうことになりました。
いびつなところもありますが
それが、みんなにとても好評で、美味しく頂きました・・。
一昨日はカ－マ－で
一味違う、八重咲きカランコエを見ました。
クイ－ン社が開発したカランコエ、
八重咲きカランコエの新品種です。
とても丈夫で
1つの花には花びらが約100枚・・・、
そして、1ヶ月以上咲き続けるそうです。
ビックリですね・・・。
タケノコ芋ってご存知ですか・・・？
昨年の12月末、
富士のお姉さんから頂いたものですが
タケノコのような形をしたサトイモです。
始めて見る野菜だったので、ちょっと驚きましたが、
煮物にすると美味しいようですね、
そこで、タケノコ芋とさつま揚げの煮物を作ってみました。
だし汁の中に同量の砂糖としょう油、
それに、みりんと酒を（適宜）加え
煮たったところに、
下茹でしたタケノコ芋・さつま揚げを入れます。
汁が絡んできたらできあがりです。
ちょっと、火を通し過ぎた感がありますが
普通のサトイモよりグ－ンと美味しいです。
外側はシャキッとしていて、中はホクホク・・・、
サトイモの王様と言われるだけありますね、
風味も豊かです・・・。
お正月前ですが、
静岡で、バラ咲きシクラメンを見かけました。
通常のシクラメンとは、雰囲気がずいぶん違いますね。
とってもキュ－トで上品で、存在感を重く感じます・・。
希少品種！
生産する方が極端に少なく
中々手に入らないようです。
そうなると、お値段も当然お高くなりそうですね。
今日は、お正月に孫のYちゃん・Mちゃんが
餃子包みに挑戦したので
それをアップしようと思っていました。
ところが、その写真が見つかりません。
写真、と言ってもそんなに数はありませんが
後日またアップさせて頂きます・・・。
今日は、第31回白子100円笑店街が開催されました。
私も楽しみに待っていましたが、
正月明けで、お年賀・お土産などで菓子類もたくさん頂き、
正月用の食品もけっこう残っていたので
とうめい屋さんの椎茸だけを買いに行けばいいと思い
今回はパスしました・・・。
ところが用事を済ませ、とうめい屋さんに行ってみると
椎茸は人気商品の一つで完売でした・・・。
あぁ～ガッカリ・・・。 
そのまま帰るのは難なので、
お湯でも水でも美味しい ”粉末緑茶” を買ってきました・・・。
買い物帰り3時過ぎ、知り合いの家に寄ってきました。
頼んでおいたものを取りに行ったのですが
そこで、甘清堂のアップルリング、
とうめい屋さんの真茶ラテを頂きました・・・。
とびっきり静岡の番組で1位になったアップルリング、
柔らかくて上品な味で、美味しいですよね・・。
バニラの香りの ”オンシジュ－ム ツインクル”・・・、
昨年12月終わりごろから花が咲き始めました。
甘い香りがいいですね・・・、
６
咲く花が増えると共に、香りもいっそう強くなってきました・・。
一足早く、ホ－ムセンタ－の園芸ショップで
ラナンキュラスが並んでいました・・・。
柔らかい花びらを重ねて、丸みのあるやさしい色合い、
春はまだまだですが、
春の訪れを、ちょっとだけ感じさせてくれます・・・。
（ 花言葉・・・かわいらしさ ）
彩りも豊かですね・・・、
もともとポピ－に似た一重咲きだったものが品種改良され、
現代的な八重咲きの花として知られています・・・。
昨日は七草粥の日でしたね、
家でも1つの行事として、すっかり定着しました。
毎年、1月7日の朝は七草粥です・・・。
主人は、お粥に金山寺をのせて食べますが
私は、新潟の鮭茶漬けで頂きました。
美味しかった～、
古くは中国から伝わり、春の七草を使って作るお粥は
一年の無病息災・招福を祈願する風習として
食べられているようですね・・・。
正月料理で疲れた胃を休め
平常の食生活に戻す区切りとして考え、
野菜の少ない冬に、
不足しがちな栄養素を補う役割とされているようです・・。
