アンスリウム・・・。

　

　　　　　主人が会社から、どういう訳か分かりませんが

　　　　　アンスリウムを頂いてきました。

 

　　　　　アンスリウムと言うと赤を思い浮かべますが、頂いた物は白でした。

　　　　　夏らしく涼しげで、ハ-ト形の花（苞）がかわいいですね。

　　　　　　　　

　　　　　

　　　　　　　　　　　別名　 ・・・ベニウチワ　アンセリウム

　　　　　　　　　　　花色 　・・・赤・桃・白・橙・緑・混

　　　　　　　　　　　科名　 ・・・サトイモ科　非耐寒性多年草

　　　　　　　　　　　花言葉・・・情熱

 

　　　　　アンスリウムは熱帯アメリカ原産で、夏のイメ-ジが強い花ですが

　　　　　あまり強い光を好まない性質があるようです。

　　　　　直射日光を避けた、明るい室内に置いた方が良いようですよ。

 

　　　　　花のように見える白い部分は、苞葉といって葉の変形したもの、

　　　　　尾のような花穂も特徴的ですね。

　　　　　似ている花として、カラ－、スパティフィラムなどがあります・・・。

　　　　　昨日に続いて、今日も暑い日でした。　　　　　

　　　　　午後2時ごろ、2階の温度計を見たら、なんと38℃を指していて

　　　　　ビックリしました。　　

　　　　　暑いわけです・・・。

　　　　　　　　

 

　　　　　そこで夕飯は、暑い時にピッタリのメニュ-”冷しゃぶ”にしました。

　　　　　野菜もタップリと・・・。

　　　　　

　　　　　いつもは、モランボンの胡麻ダレ買ってきますが

　　　　　今回は、みそ・酢・胡麻・しょう油・みりん・砂糖・ラ－ユ・マヨネ－ズなどで

　　　　　作ってみました。

　　　　　これが意外に好評でした・・・。

　　　　　　　　　

 

　　　　　豚肉をゆでた後の煮汁を、そのまま棄てるのは勿体ないと思って

　　　　　ワカメとシイタケのス-プにしましたが

　　　　　これもアッサリしていて、美味しかったです・・・。

 

　　　　　食欲のなさそうな主人でしたが、完食！

　　　　　薬味にのせたシソが”上手かった”なんて言っていました。