お醤油たらして鉄火丼・・・。

　　　　

　　　 　先日、エンチョウで買った3色のヒヤシンスの花が開き始めました。　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　地中海沿岸地域原産のヒヤシンス・・・。

　　　　　　　　　　 　甘い香りの花が穂状につき、とても豪華です。

    　　   

　　　　　　　　　　　

　　　　　　ムラサキは出遅れていますが、色がチラッと見え始めました。

　　

　　　　　　　　　　　　別名 　・・・ヒアシンス　ダッチヒヤシンス

　　　　　　　　　　　　花色 　・・・赤・桃・橙・黄・白・青・紫

　　　　　　　　　　　　科名 　・・・ユリ科　　秋植え球根

　　　　　　　　　　　　花言葉・・・変らない愛情

 

　　 　私もずいぶん前ですが、園芸店でガラス容器と球根セットを買い求め

　　　　　　　　 　水栽培をやりましたが、かんたんにできました・・・。

 

　　　　　　　室内で花を咲かせるには、凍らない程度の寒さにあわせてから

　　　　　　　　　　　　　　 　部屋に入れるといいようですよ・・。

　　　　　　　　　　                                          　

　　　　　　　　　　　今日は、新静岡セノバにある ”ぶどうの丘” の

　　　　　　　　　　　　　　海鮮丼の美味しさを思い出しながら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕飯に作ってみました。

　　　　　　　　　　　　いつもは寿司飯で作りますが、そうではなく

 　　　 アツアツのご飯に、タップリのネギトロ・甘エビ・シラス・イカをのせました。

　　　　　　頂く時は、お好みに応じてわさびやお醤油をたらします・・・。

 

　　 　　

　　　　　　

 

　　　                  　　主人は始め、寿司飯だと思い喜びましたが

　　　　　　　　　　　　　　　そうでない事が分かりがっかり・・・。

　　　　　　　　　　　　　　ところが食べ始めて、これは旨い～～。　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コロコロ変ります・・・。　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　忙しい時のかんたんメニュ－

　　　　　　　　　　　　　 　見た目も豪華、本当に美味しいです・・・。