花の便り

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ビ-フシチュ-・・・。

2013年07月19日 23時09分10秒 | 美味しいもの

 

               ハイビスカス・ニチニチソウ、順調です・・・。

      

  

                                       

 

              5日前、久しぶりにビ-フシチュ-を作りました・・・。

                   ビ-フシチュ-を作る時は

     いつもデミグラスソ-ス缶を使うので、味は一定していると思うのですが

         主人からはたまに、今日は味が薄いとか、濃いとか、言われます。

                  そこで今回は、違う味をと思い

    ”クックパッド” 「簡単おいしいみんなのレシピ」の中から選んで作ってみました。

 

          

              

 

                    作り方  →  こちらから

 

                     美味しかったです・・・。    

          デミグラスソ-スにトマトが加わるので、本格的な味ですね・・・。

              特売で買った牛のスネ肉も、とても柔らかでした。 

    

              お好みでパルメザンチ-ズ振ってありましたが

           ちょっとカロリ-が気になったので、それは辞めました・・・。

               飾りの野菜は、お好みで良いと思います・・・。