先日、孫のＹちゃんがこちらに来た時に言いました。
「ばあばの作ったチ-ズタルトを、パパが美味しいといって
おかわりして食べたから、また作って・・・。」
その言葉が嬉しくて、またまた、チ-ズタルトを焼いてみました。
本陣で買ったサツマイモも残っていたので
ついでに、スイ-トポテトのタルトもいっしょに作ってみました。
チ-ズタルトは、生地をタルトに流した後そのままですが
スイ-トポテトの方は、最後に丁寧に卵黄をぬってツヤだしです・・・。
サツマイモが少し多かったのでしょうか、生地が残ってしまいました。
そこで残りの生地を使ってアルミホイルに入れ、スイ-トポテトも・・・。
美味しそうに焼きあがりましたが、タルトの部分の焦げ目が強く
少し焼きすぎました。
気になって主人に試食をしてもらいましたが
苦味もなく、違和感を感じないとの事、良かった～です。
先日、静岡にランチに行く前に 
アスティ静岡に入りましたが、
そこでは、さまざまなお花の作品が展示され、とても華やかでした。
近くで拝見すると繊細かつダイナミック、素晴しい作品です。
これは、草月流の方々と
静岡デザイン専門学校の学生さんとの共同作品だそうです。
通りをかえれば、もっと華やかな写真を撮れたのに、
急いでいたので、そのまま通り過ぎ残念でした・・・。