美味しい甘夏！

 

                      　　　バイカウツギ

 

　　　　　バイカウツギは、梅の花に似たところから

　　　　　この名が付きました。

　　　　　家の近くで咲いていましたが

　　　　　素朴で、美しい花です。

 

　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　（まだ小さな、こどもの木です。）

　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　

 

　　　　　　別名　・・・サツマウツギ

　　　　　　花色　・・・白

　　　　　　科名　・・・ユキノシタ科　落葉低木

　　　　　　花言葉・・・気品　品格　可憐

　　

　　　　　この木は、大きくなると2m位になります。　

　　　　　純白の花は清楚で涼やか、

　　　　　花の美しさと共に、優しい香りが漂います。

　　　

　　　　　　　　　　　

 

　　　　　今朝　姉から甘夏を頂きました。

　　　　　四国の方が送ってくれたようで

　　　　　おすそ分けです！

　　　　　遠慮して2個でいいと言いましたが　

　　　　　6個も入っていました。

 

　　　　　　

　　　　　さっそく食べてみましたが

　　　　　酸味も甘味も強く,とても美味しい！　

　　　　　果汁タップリです。

 

　　　　　いつも、頂くばかりなので

　　　　　今回は、これでマ－マレ－ドを作って

　　　　　姉に届けようと思います。

　　　　　家でもよく使いますし、姉もパンが好きなので

　　　　　一石二鳥！

　　　　　前に1度しか作った事がないので　

　　　　　少々心配ですが

　　　　　手作りは一味違うので、頑張って作ってみます!!