農家の作業日誌

青森の小さい農家の作業報告です。

ハウス野菜その後

2023-10-30 17:40:00 | 日記
     10月30日(月)
朝と昼との寒暖差が激しくなってきました💦朝はストーブ必須です💦紅葉も徐々に進んできています✨
さてハウスにまいたホウレン草とカブどうなった?
⬇️カブ
ホウレン草⬇️

無事にに発芽しました✨今年は種をまく時期が遅かったので発芽するかドキドキでした💦
まずは一安心✨
大きくなーれ✨




強力粉&全粒粉でパンケーキ

2023-10-23 15:46:00 | 日記
     10月22日(日)
今日は我が家の小麦粉&全粒粉を使って炊飯器でパンケーキを作りました✨
作り方は材料を混ぜて炊飯器に入れてスイッチ押すだけでできました✨
⬇️100%強力粉で作りました。
⬇️全粒粉100%で作りました。全粒粉だから表面は茶色っぽいです。


そして最後に強力粉にバナナ🍌と豆乳コーヒーを入れて作りました。


どれもすごいボリュームで美味しかったです✨一番人気はやっぱりバナナ🍌入りケーキでした✨









かんじめホウレン草とカブの種蒔き

2023-10-13 17:40:00 | 日記
     10月9日(月)  
今日は雨☂️で稲刈りできないため、ハウスにかんじめホウレン草とカブの種まきをしました✨

⬆️水撒きして耕したハウスに印をつけます。

15cm間隔で印をつけたらパイプを使って溝を作ります。

シーダーテープと言って15cm間隔で種が入っています。これを溝の中に敷いていきます。 

そしたら発芽しやすくするために水まきします。  

その上から今回はもみ殻を上からかぶせていきます。

もう一度上から水まきをして終了です。
おととしまでは一粒一粒手で植えていましたが、シーダーテープを使用するようになってからかなり時短できるようになりました✨
全部発芽してくれますように・・