たびとさらの手帖

日常の飲み食べや、たび空からの忘備録

自家製麺つけ麺 紅葉@国分寺

2017-06-19 21:55:35 | 多摩の一皿
店内のぞいて見ると、待ち無しだったので久々に入店。
すだちつけ麺並麺は縮れ麺をチョイス。

注文後続々入店し待ち客多数、閉店近い時間でもすごい人気。

様々な麺が選べ、自家製麺を店名にしているだけに、美味しいと思う。

だけどこのつけ汁が、私には甘過ぎた

卓上の辛みを大量に入れてみて、スダチを絞って、なんとか食べ終えた。

もう少し甘みが控えめだったら嬉しい。

ごちそうさま

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