来月、さっぽろで開催される
「スローフードの目指す未来」テッラマードレシネマ上映会＋トークセッション
「大地と海の収穫を祝う交流会」のお知らせです。
第２部には、我が家の【大雪なたまご】も登場しますよー
12月10日は、世界中共通のスローフードの
テッラ・マードレデー。テッラ・マードレとは
イタリア語で「母なる大地」つまり、大地や海の感謝して、
その恵みを囲み、食卓を囲んで大切な人々と語り合う日です。
北海道スローフード・フレンズでは、この記念すべき日に、
スローフードの真髄を美しい映像で魅せる映画
「テッラマードレ」の上映会＆トークセッションと、
大地と海の収穫を祝う交流会を開催します。
＜秋山生命科学財団・社会貢献活動助成事業＞
■第１部 「スローフードの目指す未来」シネマ＋トークセッション
2010年12月11日（土）13時30分～16時15分（映画78分＋トークセッション60分）
http://www.slowfood-friends.org/cinema/index.htm
●会場 北大学術交流会館（北海道大学構内 札幌市北区北8条西5丁目）
http://www.slowfood-friends.org/cinema/hokudai.gif
●映画上映 無料
●資料代 一般：500円・学生：無料（先着300名）
●時間
13：00 受付開始
13：30 映画「テッラ・マードレ」上映（78分）
＜休憩15分＞
15：15 トークセッション（60分 16：15終了）
エップ・レイモンドさん、明子さん夫妻（長沼町・メノビレッジ）
大迫理沙さん（北海道大学大学院）
すずきももさん（イラストレーター）
コーディネーター 湯浅優子（北海道スローフード・フレンズ代表）
■第2部 「大地と海の収穫を祝う交流会」
～2010テッラマードレ報告会～
映画の余韻の中、北海道の大地と海の収穫を祝って
食卓を囲み語りましょう。
スローフードフレンズメンバーを中心とした
生産者の食材がそろいます。
また、10月にイタリアトリノで行われた
テッラマードレ参加者からの報告会もございます。
2010年12月11日（土）18時00分～20時00分（17時30分～受付）
●会場 ホテルクラビーサッポロ
ゲストハウスバーレイ（札幌市北区北8条西5丁目）
●会費 5,000円（飲み物付き）（先着50名）
＜予定している食材＞
短角牛（えりも町高橋牧場）
・日本海の新鮮お魚いろいろ（せたな町マーレ旭丸）
・札幌黄たまねぎ（札幌市）
・ラワンブキ水煮、長いも（足寄町鳥羽農場）
・トマトジュース（岩見沢市ビオファームなかむら）
・マッシュルーム（帯広市鎌田キノコ）
・十勝産小麦粉（音更町庄司農場）
・大雪なたまご（東川町ファームレラ）
・スローフード田んぼプロジェクトのお米
・道産有機野菜いろいろ（札幌市アンの店）
・大豆、小豆（清水町森田農場）
・エゾシカ肉 などなど
===＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
お名前
年齢
電話番号
Eメールアドレス
第1部 参加する・参加しない
第2部 参加する・参加しない
==＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
参加希望者は、上の申し込み票にご記入の上、
info@slowfood-friends.org へお送りください。
「スローフードの目指す未来」テッラマードレシネマ上映会＋トークセッション
「大地と海の収穫を祝う交流会」のお知らせです。
第２部には、我が家の【大雪なたまご】も登場しますよー
12月10日は、世界中共通のスローフードの
テッラ・マードレデー。テッラ・マードレとは
イタリア語で「母なる大地」つまり、大地や海の感謝して、
その恵みを囲み、食卓を囲んで大切な人々と語り合う日です。
北海道スローフード・フレンズでは、この記念すべき日に、
スローフードの真髄を美しい映像で魅せる映画
「テッラマードレ」の上映会＆トークセッションと、
大地と海の収穫を祝う交流会を開催します。
＜秋山生命科学財団・社会貢献活動助成事業＞
■第１部 「スローフードの目指す未来」シネマ＋トークセッション
2010年12月11日（土）13時30分～16時15分（映画78分＋トークセッション60分）
http://www.slowfood-friends.org/cinema/index.htm
●会場 北大学術交流会館（北海道大学構内 札幌市北区北8条西5丁目）
http://www.slowfood-friends.org/cinema/hokudai.gif
●映画上映 無料
●資料代 一般：500円・学生：無料（先着300名）
●時間
13：00 受付開始
13：30 映画「テッラ・マードレ」上映（78分）
＜休憩15分＞
15：15 トークセッション（60分 16：15終了）
エップ・レイモンドさん、明子さん夫妻（長沼町・メノビレッジ）
大迫理沙さん（北海道大学大学院）
すずきももさん（イラストレーター）
コーディネーター 湯浅優子（北海道スローフード・フレンズ代表）
■第2部 「大地と海の収穫を祝う交流会」
～2010テッラマードレ報告会～
映画の余韻の中、北海道の大地と海の収穫を祝って
食卓を囲み語りましょう。
スローフードフレンズメンバーを中心とした
生産者の食材がそろいます。
また、10月にイタリアトリノで行われた
テッラマードレ参加者からの報告会もございます。
2010年12月11日（土）18時00分～20時00分（17時30分～受付）
●会場 ホテルクラビーサッポロ
ゲストハウスバーレイ（札幌市北区北8条西5丁目）
●会費 5,000円（飲み物付き）（先着50名）
＜予定している食材＞
短角牛（えりも町高橋牧場）
・日本海の新鮮お魚いろいろ（せたな町マーレ旭丸）
・札幌黄たまねぎ（札幌市）
・ラワンブキ水煮、長いも（足寄町鳥羽農場）
・トマトジュース（岩見沢市ビオファームなかむら）
・マッシュルーム（帯広市鎌田キノコ）
・十勝産小麦粉（音更町庄司農場）
・大雪なたまご（東川町ファームレラ）
・スローフード田んぼプロジェクトのお米
・道産有機野菜いろいろ（札幌市アンの店）
・大豆、小豆（清水町森田農場）
・エゾシカ肉 などなど
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お名前
年齢
電話番号
Eメールアドレス
第1部 参加する・参加しない
第2部 参加する・参加しない
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参加希望者は、上の申し込み票にご記入の上、
info@slowfood-friends.org へお送りください。
