のち
こないだから食べたかったfish and chips
fish and chipsと言えば、
オーストラリアではどこでも買える物だけど・・・。
日本にはないよね。
簡単に言うと揚げ魚とポテトなんだけどさ。
日本ではまずお目にかかれないので、
それじゃぁと言う事で作りました。
隠し味はビールらしい。
と言う事で、作ってみました。
あたしって天才じゃない？？
ってぐらいうまく出来ました。
でもポテトがなかったので
ハッシュポテトで代用。
まぁ同じイモじゃん。ってことで。笑。
それにしても考えてみたら日本て不便よね。
fish and chipsも買えないしさ。
しかも寿司バーないじゃん、寿司って日本の食べ物なのに。
太巻き1本から買えます。みたいな。
スーパーとか最近少しあるけどさ、そう言うコーナー。
なんかいつでもどこでもって言う便利さがないよね。
シドニーとかメルボルンなんて
あっちこっちに寿司バーあるのに。
下手したらfish and chipsの店より多いよね。
それに中華のテイクアウトもないしさぁ。
主食と副菜3種類でいくら。とか。
オーストラリアに行ってすぐの頃は
全てを同じ容器に入れる無頓着さにムカついてたけど、
今となっては逆にそれが普通に感じるし。笑。
なんかこれ以上書くと
オーストラリアでのあたしの食生活が
どんなもんだったのか丸分かりになるから
もう書かないけど・・・。笑。
でもそう考えると、
日本って先進国で便利って言うけど、
そうなのかな。と思ってしまう今日この頃でした。