簡単 美味しい～♪
お財布に 優しい おつまみで～す(^o^)丿
鶏皮は もともと 安い食材ですが、更に お安くなっていたので 思わず買っちゃいました！
これを パリパリに 油で 揚げて おせんべいのように～^^
揚げながら 思わず つまみ食い～♪
味付けは シンプルに 塩・コショウと ニンニクのみ！！
あとを引く 美味しさです！
★ 材料(２人分)
・鶏皮 ２００g
・塩・粗挽きコショウ 適量
・にんにくすりおろし 約大さじ２分の１
・片栗粉 適量
★ 作り方
１.鶏皮は 食べやすい大きさに切る。
２.１に 塩・コショウ、ニンニクすりおろしで 味をつける。
３.２に 片栗粉をつけ、油（分量外）で 揚げる。
４.３が 出来上がったら お好みで 塩を ふって下さい。
パリパリ、サクサクして とっても 美味しい♪
おつまみに ピッタリです(^o^)丿
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少ない材料でこんな美味しそうなものが
出来るだなんて嬉しいです＾＾
☆
★こうママホぃｓ
こんばんは！
鶏皮は 安くて 美味しい♪
串に さして 焼き鳥風も 美味しいですよね^^
昔、通っていた居酒屋さんにありましたよ～。
そこは塩コショウだけでしたが、ガーリックもいいですね！
久しぶりに食べたくなったなあ＾＾
お酒が進む～！
お久しぶりです。
本日レシピブログのトップで紹介されていて
みやちゃんさんだっ！と思い
嬉しくてお邪魔しました。
こちらのレシピもおつまみになりそうで
美味しそうですね～。
うちの夫、かなり好みだと思います(笑)
こんにちは！
塩・コショウだけでも いいですが、ニンニクを 加えることで かなり 料理は パワーアップしますよね！
ニンニク 大好きなので よく 使います^^
こんにちは！
久しぶりです～♪
コメント とっても 嬉しい♪
レシピブログさんの「今日のイチオシ！ブログ」を 見て 下さったのですね(*^_^*)
ありがとう！
この 鶏皮せんべい ついつい 食べすぎてしまいます(^_^;)