四万十住人の 簡単料理ブログ!

   お知らせ…2015年12月8日付でブログを全部、引っ越ししました。2015年12月8日の記事をご覧願います。

たけのこと ツナの 簡単炊き込みご飯 ☆

2014-04-09 19:13:15 | ごはん


「たけのこ」
が美味しい季節になりました

今日は、旬の「たけのこ」と手軽な「ツナ缶」を使って 簡単 炊き込みご飯!
ツナ缶から いい出汁が出るので、とっても 美味しい炊き込みご飯が 出来るんです!
お弁当に入れたり、おにぎりにしても美味しいですよ~




         ★★★レシピ★★★

★ 材料(4人分)

・米 2合
・ツナ缶 1缶(80g)
・茹で筍 150g
・人参 30g
・万能ネギ 適量

A
・醤油・みりん 各大さじ2


1.米は洗って炊飯器にセットしておく。このまま30分おく。
  (水の分量は、炊飯器の規定量入れておく)

2.たけのこは食べやすい大きさの薄切りに、人参は千切りにする。

3.1に2、ツナ缶(油も入れる)、Aを入れ、炊飯する。
  炊けたら、器に盛り付け、万能ねぎをトッピングする。








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