四万十住人の 簡単料理ブログ!

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ニラと かにかまの 簡単 和風チャンプルー ☆

2012-03-08 17:05:20 | 豆腐・納豆類

今日のレシピは、お財布に優しいレシピ♪
そして、作り方は とっても簡単

ニラと かにかま だけで作るので、短時間で できちゃうチャンプルーです

ご飯のおかずにも なりますし、おつまみにもなりますよ

後 一品という時に 是非どうぞ~




               ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・かにかま 2本
・ニラ 2分の1束
・木綿豆腐 2分の1丁
・卵 1個
・ゴマ油 大さじ1

A
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ1

★ 作り方

1.ニラはざく切りにし、かにかまは 食べやすく切り、手でほぐしておく。

2.フライパンに ごま油を入れ、1を入れ炒め、
  食べやすく切った豆腐も加え 炒めてください。
  Aを加えさっと炒め 溶き卵で とじてください。


あっという間に できちゃいます~







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13 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みぃ)
2012-03-08 18:03:09
みやちゃん♪ こんばんは~
和風チャンプルすごくお手頃で簡単そうで、
とってもとっても美味しそう
昨日の塩麹チョコレートケーキも美味しそうだったわ~
私もついに塩麹買いました~
今はね・・・
新作の試作続きでグッタリ
ちょっと体調的にキケン信号かも
とりあえず、新作を明日あたりにはUPするよん
こんばんは~ (ピッピ)
2012-03-08 20:31:59
お財布に優しく美味しい~~
最高のレシピだわ♪
彩りも良くこれは簡単に出来そう~
いつも作ってみたいレシピばかりで
嬉しいです
ありがとう~ポチッ♪
チャンプルいいですね~ (み~たんママ)
2012-03-09 06:18:32
おはようございます。

これも簡単にできますね。
材料も調味料もシンプルで
彩りもよくて・・美味しそう~

作ってみますね~。


Unknown (やまがたん)
2012-03-09 07:18:59
みやちゃんさん おはようございます。
ご訪問・コメントありがとうございました。

ゴーヤが苦手なのでこうした和製ちゃんぷる~はメッチャ嬉しいです!
家にある材料で簡単に手早く作る。
こういうレシピってホント重宝しちゃうんですよね~☆
美味しそーー (ゆりりん)
2012-03-09 07:36:52
和風ちゃんぷるーー。
美味しそうです。
家計にも嬉しいレシピですね~。
ご飯も進みまするー♪
栄養たっぷり! (ゆいっちょん)
2012-03-09 07:51:15
豆腐は身体にもお財布にもありがた~い食材なので、なるべく摂りたいですよね。冷蔵庫のあるものでチャチャッと出来るから、忙しい時にはお助けレシピになりそうです!

塩麹もケーキに入れるんですか? 万能調味料ですね。・・・ってまだ買ってないし、どんな味なのか知らないんです(笑)

以前のポテトサラダ春巻きが美味しそうだったので、春雨サラダを多めに作って、翌日チーズと一緒に巻いてみました。

とっても好評だったので、今度はポテトサラダを作った時に試してみます。ポテサラも美味しいだろうなぁ・・・↑
Unknown (ごんつま)
2012-03-09 08:22:05
おはようございます^^

これも、簡単で美味しそうです(・∀・)
カニカマもお弁当に使った残りがあるし、ニラもちょうど半束残ってます~
ニラを何に使おうかな?と思っていたので
早速作ってみます!

「ポテトサラダとウインナーの春巻き」作りました~
とっても美味しかったです(*´∀`*)
夫も「うまい!うまい!」と好評でした!
初めまして! (しばてん)
2012-03-09 08:23:34
ブログへの訪問有難うございました。

みやちゃんさんのお料理の数の豊富さに驚いています。
しかもレシピ付とは嬉しい限りでお料理好きにはたまらない内容ですね。

だんな様は幸せ者ですね。羨ましいです・・・
Unknown (まんま)
2012-03-09 08:48:36
おはようございます

お財布に優しくて しかもチャチャッとできちゃうなんて嬉しいです

ちょうど お豆腐半丁残ってます
ニラ買ってきて 作ってみます
Unknown (エム)
2012-03-09 09:16:46
簡単であっという間に出来るお料理は
大歓迎です!!
今晩、作ろうかな♪

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