四万十住人の 簡単料理ブログ!

   お知らせ…2015年12月8日付でブログを全部、引っ越ししました。2015年12月8日の記事をご覧願います。

混ぜるだけ!焼かない 簡単クッキー ☆

2015-07-06 17:51:41 | おやつ

今日の簡単おやつ。
焼かずにできる簡単クッキー
どちらかというと しっとりタイプ。
コーンフレークは、お好みのフレーバーの物を使って下さい♪



            ★★★レシピ★★★

★ 材料(約10個分)

・コーンフレーク 80g(甘みがある物であればOK)
・クルミ 20g
・クリームチーズ 40g
・牛乳 大さじ2(豆乳可)
・ココア・粉砂糖 各適量
※ココアは純ココアでも甘みがある物でもお好みで。

★ 作り方

1.コーンフレークはビニール袋に入れて、細かく砕く。

2.耐熱ボウルに クリームチーズを入れ、電子レンジ600Wで15~20秒加熱する。
  1、砕いたクルミ、牛乳を加えてよく混ぜ、手で丸く成形する。

3.2に粉砂糖、ココアをまぶす。







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