今日は「たねの森」さんから購入した種で作ったあまり見かけない野菜のご紹介です。
まずはオクラ。
ギザギザが多くてかわいらしいです♪
名前は「スター オブ デイビット」。
イスラエルの伝統品種らしいです。
外見がずんぐりむっくりしていていつも食べているものより太め。
でもやわらかくておいしいです。むしろこちらの方がやわらかいかも…☆
お次はなす。
上の大きいのが「ローザビアンカ」。
緑なすは「ルイジアナロング」。
白なすは「スノーウィ」。
そして「ひもなす」。(←「たねの森」さんの種ではないですが…)
いろんな野菜がありますね~。
作っている本人が畑で収穫しながらびっくりしたり、時には笑っちゃったりしています。
定番の野菜を中心に遊び心と探究心でいろんな野菜を楽しみながら作っています。
まずはオクラ。
ギザギザが多くてかわいらしいです♪
名前は「スター オブ デイビット」。
イスラエルの伝統品種らしいです。
外見がずんぐりむっくりしていていつも食べているものより太め。
でもやわらかくておいしいです。むしろこちらの方がやわらかいかも…☆
お次はなす。
上の大きいのが「ローザビアンカ」。
緑なすは「ルイジアナロング」。
白なすは「スノーウィ」。
そして「ひもなす」。(←「たねの森」さんの種ではないですが…)
いろんな野菜がありますね~。
作っている本人が畑で収穫しながらびっくりしたり、時には笑っちゃったりしています。
定番の野菜を中心に遊び心と探究心でいろんな野菜を楽しみながら作っています。