太刀魚頂きました

　７℃～１７℃

近所の人から珍しい魚で太刀魚を頂きました
防波堤のブロックに頭が挟まっていたそうです。

刺身用として食べたのですが、鯛に近い味でした。
残りをしゃぶしゃぶにしてポン酢で食べたらとても美味しく頂く事が出来ました

また食べたいです