美山ブレッドのおいしい日々

岐阜県の美山でのんびり暮らしています。
miyama-breadで野菜ラスクを販売しています。


苺大福

2018-02-27 07:28:20 | お菓子
作りましたよ、苺大福



生地はレンジでチン


片栗粉の上で分割


あんこと苺をセットして


包んで出来上がり。




三男が手伝ってくれるって🎵
出来たのから
お口へポイ❗

次男は全くノータッチ。
白餡のが出来たらお口へポイ❗




美味しくいただきました。
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苺シフォンケーキ

2018-02-26 07:39:17 | お菓子
先日の苺で作ったケーキ



紙のシフォンケースで焼いた苺のシフォン🍓
生地にたっぷりの苺を入れて焼きました。

型から外し、生クリームと苺でデコ



紙の型から外すのって難しい。

真ん中の筒の部分が上手く離れない(^_^;)

凸凹になってしまった。

我が家のおやつに。




積立ての苺は、2,3日経っても全然綺麗。



まだ残ってるから、苺大福を作ろうかな🎵
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2018-02-21 18:09:30 | 日記
今日は やまがたいちご農園雅さんから、注文していた苺が届きました~❤


大きさはバラバラだから加工用と、聞いていたのですが

ジャムにするからいいよ👌と、



加工するのがもったいない。






ほぼライターと長さが同じ。

先ずは おばあちゃんと二人で美味しそうなものからいただいて、余ったのでジャム作ります。

大好きな苺❤
お腹いっぱい食べられるなんてしあわせ😃💕




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元気ハウスのパン教室

2018-02-18 05:36:40 | パン
昨日は今年度最後の こども元気ハスウのパン教室でした

今回はキャラパンです。

トトロのパンとまっくろくろすけのパンを作りましたよ。




みんな黙々と作業中


出来上がったパンは


おっと、髭を忘れているわ



チョコペンで書き足して出来上がり。

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チョコレートマフィン

2018-02-12 12:42:06 | お菓子
お得意様のご注文でチョコマフィンを焼きました。

バレンタインに配られるそうです。

生地にはたっぷりのココアと溶かしたチョコレートを入れて



中に割チョコを入れて、ナッツとチョコをトッピング


この写真椎茸に見えるのは私だけ?



冷めたら袋に入れて出来上がり。



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