美山ブレッドのおいしい日々

岐阜県の美山でのんびり暮らしています。
miyama-breadで野菜ラスクを販売しています。

デザート2

2014-06-28 20:31:19 | お菓子
美山観光やなの鮎ランチ のデザートについての打合せに行ってきました。

今日はシフォンケーキ



ガトーショコラ



コーヒーゼリー



3品の写真撮影

私も横からちょっと失礼、と撮らせてもらいました。

7月1日よりケーキが登場予定です。

デザートに

2014-06-27 19:51:20 | お菓子
美山観光やなのランチにデザートが付くことになりました。

そのデザートにうちの商品を使っていただけることになりました。



シフォンケーキ



抹茶のプリン



その他にもガトーショコラなど。

皆さんに少しでも喜んでいただけたら幸せです。


今朝の収穫

2014-06-26 05:42:59 | 日記
おはようございます。
美山の今朝の空はどんより曇り空です。

先ずは畑に行き、キュウリのチェック。



すぐに大きくなってしまうから早めに収穫。

もうじきに主人が言います。
もう、キュウリは見たくない。と、、、

復習

2014-06-24 22:09:09 | お菓子
一月前に京都で和菓子の作り方を教えていただきました。

その時に作ったお菓子


作ってみることに

本の少しの食紅でピンク色にして



なんか不恰好だわ。

直せば直すほど不恰好になってしまいます。

まだまだ 教室では披露できません。


美山観光やな

2014-06-23 17:05:53 | 日記
今日は、美山観光やなに行ってきました。


美山観光やなは、家の前の川にあります。
今シーズンは6月21日にオープンでした。

平日はランチがあります。



きれいな川を眺めながら美味しい鮎をいただきます。