美山ブレッドのおいしい日々

岐阜県の美山でのんびり暮らしています。
miyama-breadで野菜ラスクを販売しています。


誕生日

2018-06-06 07:18:00 | 日記
昨日は58才の誕生日でした

多くの方からメッセージをいただきありがとうございました

主人からは花束のプレゼント💕

毎年ありがとうございます~❤


誕生日に焼いたパンは
ローズマリー酵母の食パン。

仕込んだのは前日4日の昼過ぎ。
発酵が遅かったため、5日の朝焼き上がりました。

一晩置いたため発酵オーバー気味。



窯伸び無し。


トップには大きな穴。

記念すべき58才最初のパンは残念な結果に



サンドイッチにしていただきました
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3 コメント

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Unknown (Rin)
2018-06-06 23:06:40
お誕生日おめでとう!
まぁ、素敵な花束!!ご夫婦仲良くていいね〜。
パンいつも美味しそうとだなぁと拝見してます。

酵母は何からでもできるって前に話していたような。ローズマリーで酵母もできるのね。
そんな話も聞きたいし、シフォンケーキの焼き方も聞きたいし、一日習いに行こうかな。
又は京都に遊びに来るついでに、教えて頂こうかしら。又考えておいてね〜。
Unknown (Rin)
2018-06-06 23:06:42
お誕生日おめでとう!
まぁ、素敵な花束!!ご夫婦仲良くていいね〜。
パンいつも美味しそうとだなぁと拝見してます。

酵母は何からでもできるって前に話していたような。ローズマリーで酵母もできるのね。
そんな話も聞きたいし、シフォンケーキの焼き方も聞きたいし、一日習いに行こうかな。
又は京都に遊びに来るついでに、教えて頂こうかしら。又考えておいてね〜。
Re:Unknown (miyama-bread)
2018-06-07 09:39:58
ありがとう😉👍🎶

58才にもなると誕生日が嬉しい日でもないのだけど
お祝いメッセージは嬉しいものです😃✨

私が京都に行きます(^^)d
仕事がお休みの日を教えてください。

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