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キッチンから愛をこめて

丁寧に紅茶を淹れて過ごす日々

甘夏のゼリー

2015年05月09日 | 料理
 娘夫婦が帰省した時に、ダンボール箱で頂いた甘夏みかん。

 いつも湯河原のご両親から、丹精込めた美味しい蜜柑を頂きます。
 何よりも嬉しく、感謝しながら頂いています。

 今日は、甘夏のゼリーを作ってみました。
 蜜柑そのものが美味しいので、蜂蜜を入れただけの、体に優しいゼリーです・・・♪