宮城の農業普及現地活動情報

県内9つの農業改良普及センターから,震災の復旧・復興に向けた取組や,宮城を元気にする農業普及情報をお届けします!

栗原産ズッキーニの出荷が始まりました!!

2017年05月12日 17時01分24秒 | ③安全安心な農畜産物の生産に取り組む経営

 

 

  栗原産ズッキーニの出荷が4月末から始まりました。現在出荷されているのはハウス栽培のズッキーニで,露地栽培のズッキーニは今,播種・定植が始まったところです。5月12日には出荷する際の注意点を学ぶための出荷査定会が開催されており,生産者一人一人が出荷物の品質向上を目指しています。栗原産ズッキーニはこれからどんどん直売所やスーパー等に並びますので,見かけた際にはぜひお買い求めください。
 ズッキーニはキュウリに似ていますが,カボチャの仲間です。カリウム,ビタミンC,カロテン等が豊富で,デンプンが少なく低カロリーです。ズッキーニ自体は味がほとんどありませんので,お好みの味付けで,炒め物やスープにしたり,千切りにしてサラダ感覚で食べるなど,様々な食べ方でお召し上がりください。

<連絡先>
宮城県栗原農業改良普及センター 先進技術班    
TEL:0228-22-9437       FAX:0228-22-6144

この記事についてブログを書く
« 県内最大の米物流合理化施設... | トップ | フレッシュな農業大学校入校... »
最新の画像もっと見る

③安全安心な農畜産物の生産に取り組む経営」カテゴリの最新記事