『天然の舞茸』を初めて食べた!
香りがイイ~ キノコは香りよね。
それと、見たことのない白いキノコ。杉の木の近くにできるらしい。
薄くてヒラヒラしてる。鼻を近づけるとうっすらとイイ香り。
名前は『スギヒラタケ』で、腎臓に障害がある人(そうでない人でも)が食べると
急性脳症を発症して死亡する場合がある...との事。
こわ~.....でも食べてみました
初めての食材は、とりあえず口にしてみないとね!
歯ごたえと香りが良くて、美味しい!
田舎の方ではお味噌汁なんかに入れて良く食べるみたい。これがまた美味しいそうだ。
でもでも....やっぱりちょっと怖いかな。
今のところ、体調は変化ナシ
香りがイイ~ キノコは香りよね。
それと、見たことのない白いキノコ。杉の木の近くにできるらしい。
薄くてヒラヒラしてる。鼻を近づけるとうっすらとイイ香り。
名前は『スギヒラタケ』で、腎臓に障害がある人(そうでない人でも)が食べると
急性脳症を発症して死亡する場合がある...との事。
こわ~.....でも食べてみました
初めての食材は、とりあえず口にしてみないとね!
歯ごたえと香りが良くて、美味しい!
田舎の方ではお味噌汁なんかに入れて良く食べるみたい。これがまた美味しいそうだ。
でもでも....やっぱりちょっと怖いかな。
今のところ、体調は変化ナシ