久しぶりにお菓子作り~。
と言っても、とっても簡単な物ですが…。
バターの香りのする、かりかりのスイートポテトが出来上がりました。
洋風大学芋と言った感じも…。
かりかりスイートポテト
今日は、レシピブログさんのモニターで頂いたこちらを使って…。
、
『フライパン用ホイルシート』
作り方
①さつまいも(中)1本を洗って、食べやすい大きさに切って水にさらしておく。
②フライパンに、ホイルシートを敷き①のさつまいもとバター10g、砂糖大さじ3を入れ
ふたをして中火にかける。
③さつまいもが柔らかくなったら、ふたを取り砕いたくるみを加えカリカリ、ツヤツヤになる
まで火にかけたら出来上がり。
このホイルシート、薄いホイルで本当にくっつかないんです!
そして、ホイルなのでフライパンにピッタリ沿って張り付いてくれるので
炒めていても、ずれることなく…、。
オーブンシートのように焦げてしまったり、ずれてしまったりすることなく
本当に使いやすいですね~。
おススメですよ~。
大学芋の作り方を教えていただいて、よーく作ってます。
このスイートポテトも手軽に作れそうですねぇ。
今度作ってみますね
ホイルシート、便利ですね。
オーブンシートと使い分けるといいかも、ですね!
あの大学芋はホント簡単で、便利ですよね~。
このスイートポテトは、おやつにおススメです♪
こちらも簡単なので、お試しくださいね~。
(オーブンシートでも、作れますので…。)
ホイルシート…。
とっても便利ですよ♪
我が家の、テフロン加工の剥げてしまったフライパンも
しばらく、使えそうです…。