美しい姿勢で話し方レッスン   shimaoka minobu          

美しい姿勢は、一生の宝物! 「見た目を磨くレッスン」と「コミュニケーション力を磨くレッスン」のヒント集

三ツ星レストランの危機に

2012年12月14日 07時14分17秒 | 話す&聴く、コミュニケーション
空気が乾燥していますね、島岡美延です。
忘年会続きの皆様、体調は大丈夫でしょうか。
一番ダイエットしにくい時期でも、来年のバレエの発表会に向けて、太ってはいられない・・・。
「料理も主役」、見るだけなら太る心配なし? 映画『シェフ!~三ツ星レストランの舞台裏へようこそ~(22日公開)』をご紹介します。
パリ有数の超高級三ツ星レストラン、カルゴ・ラガルド。20年間守り続けた三ツ星も、ベテランシェフ・アレクサンドル(ジャン・レノ)のスランプで大ピンチ。
審査会の新メニューがどうしてもひらめかない!
そんな折、彼が出会ったのは、老人ホームでペンキ塗りをしていたジャッキー。
天才的な舌の持ち主なのに、生意気すぎて数多のレストランを首になった若手シェフだった。
さらに、老人ホームの厨房で働いていた素人シェフたちも加わり、由緒あるレストランの建て直しプロジェクト始動・・・?
スクリーンに登場するメニューは、正統派のフレンチから、アヴァンギャルドな分子料理まで、どうぞ目と耳でご賞味下さい。
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