寒い寒い1日だった札幌。
そんな中でも元気なのは子供達。
夕方外遊びから帰った次男の頬は真っ赤。
それでも遊ぶ方が楽しいらしく寒かったなんていいません。(笑)
冷えた体を温めるのはスープなどの温かいものがいちばん。
今日はごぼうのポタ-ジュです。
ゆっくり野菜を蒸らし炒めするのは、私にとって癒しの時間。
美味しくなっていくのがわかるから。
ゆっくり時間をかけて野菜の甘さを引き出しながら
穏やかな時間が流れます。
普段は男前な私ですが・・(爆)
すこし女らしくなるような気も・・
いや・・・気のせいか???・・(笑)
こちらは習って来たパン達。
どちらも3重丸の美味しさ。
ちょっと寄り道もして、
持ち帰るまでに少し姿が変わってしまいましたが・・(笑)
すぐにでも家で焼きたいパンですよ。
そんな中でも元気なのは子供達。
夕方外遊びから帰った次男の頬は真っ赤。
それでも遊ぶ方が楽しいらしく寒かったなんていいません。(笑)
冷えた体を温めるのはスープなどの温かいものがいちばん。
今日はごぼうのポタ-ジュです。
ゆっくり野菜を蒸らし炒めするのは、私にとって癒しの時間。
美味しくなっていくのがわかるから。
ゆっくり時間をかけて野菜の甘さを引き出しながら
穏やかな時間が流れます。
普段は男前な私ですが・・(爆)
すこし女らしくなるような気も・・
いや・・・気のせいか???・・(笑)
こちらは習って来たパン達。
どちらも3重丸の美味しさ。
ちょっと寄り道もして、
持ち帰るまでに少し姿が変わってしまいましたが・・(笑)
すぐにでも家で焼きたいパンですよ。
私も好きです~
ごぼうのポタージュも美味しそうですね。
私も作ってみたいな
温かいスープ類が恋しい季節になりましたね。
私も先日教師研の田舎パンにビーフシチューを合わせました。
ルクちゃんで5時間煮込んだシチュー、カンパーニュにぴったりでした
このパン、どちらも美味しいですね。
やはり甘いパンよりこういうパンが好きなので
とても嬉しかったですよ。
5時間煮込んだビーフシチュ~。
わたしも頂いてみたかった~。
生徒さんも喜ばれたことでしょう。
カンパーニュにぴったりですね。
九州もここ数日でぐんと冷えてきました。
といってもそちらに比べれば・・・まだまだ甘いですよね。
20度切ると寒い~って感じです(´m`)クスクス
牛蒡はそれ自体身体を温める効果もあるし
温かいスープにすればなおさら、ですよねv(。・ω・。)ィェィ♪
お料理をする時間も楽しめるmittenさん素敵です★
普段のmittenさん・・・男前というよりは
女性らしいイメージの方が強いんですが・・・!?
そちらは20度の世界ですね~。
こちらは二桁行かないとか・・そんな話題の天気予報です。
ゴボウ・・大好きなんですよ。
いろんなものに使います。
基本的に根菜がすごく好きなんです。
体も温めてくれますし、美味しいし。
いうことなしです。
ふふふ~。私はピンクや花柄が好きですが
中身はバリバリの男子の母。
花柄スカートの男前なんですよ。(笑)