おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

雪の札幌

2022年02月01日 | Weblog




伝わるかなぁ?
歩道と車道の間にある雪の壁。

歩道を歩きながら、高い壁に車は見えません。





今日出かけた先で、同じように雪の壁。

どこも一緒。








大変、大変と言っていても始まらないので、
少し前に行ったおなじみの焼き鳥屋さん。
この後まん防になってしまいました。

上の画像は、味付けのうずら卵に、茄子焼き、ピーマンにつくねが詰まっています。
豚串は、道外では焼きとんっていうのかな?
北海道では豚精肉。

コロナ禍以後、馴染みの焼き鳥やさんももメニューを絞って、
大好きだったものも無くなってしまったけれど、
それでも時々訪れたい店。

楽しい思い出がたくさんあって、
無くなって欲しくない店だから、
行ける時には足を運んで応援。

我が家は飲食店の仕事をする息子もいて、
応援あるのみ。

みんなみんな頑張って。😂









オットのお弁当

2022年02月01日 | お弁当



昨日の雪で、買い物に行くのを諦めました。
道も見るからに酷かった💦💦。

あるものでいいよと言われたものの、
買い物にいく予定だったのに行けなかった時のお弁当2食分というのが、ちょっと辛いのです。ひとつなら、どうにかなる❗️と思えるのですが。

手前のお弁当は、買い物に行けない日のお助け素材じゃがいも🥔で、キタアカリのコロッケ。
人参🥕のラペ。
乾物も助けてくれて、ひじきの五目煮。

奥のお弁当は、コロッケと一緒に衣をつけたとんかつ。豚ロースが冷凍してありました。
ヤーコンもあったので、きんぴらに。

あとは冷凍していた魚に卵焼き、オットの好物赤ウインナー。

なんとか2つ。

今日はお買い物に行けそうな晴れ☀️。




美味しいお煎餅をいただきました。
ありがとうございます。😊😊