おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

文化鍋

2014年02月01日 | うちのごはん
文化鍋がやってきました。

何かのお返しで戴いた百貨店の商品券。
使わないままにずっとお財布に入っていました。

オットには好きに使っていいよといわれていたのですが、
特に買おうと思う物も今までなくて。

何か必要な物が出来たときに使うのもいいし、
買ってもいいのだけれど、
ちょっと迷う物もこの際いいんじゃない?
みたいな話をしていて。

キッチンの熱源がガスになってから、
いろいろなお鍋で炊飯をしています。

それぞれのお鍋の特徴で、
いろいろなごはんが炊けます。

シャトルシェフの小さいサイズは、
少ない炊飯も出来るし、
そのまましばらく保温も出来て便利だし。

土鍋のふっくらしたごはん、
センサーで気軽に炊ける専用鍋、
ル・クルーゼに、
うちには釜飯かまどもあるから、
気軽に固形燃料での一合炊きも。

その時々や気分で使い分けたりしているわけですが、
お米料理の教室で文化鍋で炊いたごはんが忘れられなくて。

好みの炊きかげんってありますよね。

たぶんこのまま商品券は、
またお財布の中で眠りそうだったので、
文化鍋を買うのに使う事に。

駅前の某有名百貨店で扱っていたのは、
HOKUAの文化鍋一種のみでしたが、
こちらの「おいしいごはん鍋」を、
以前買おうと思っていた経緯もあり、
品質を信頼していたので迷うことなく購入。

まだ炊いていないけれど、
炊くのが楽しみです。
次の休みに、ゆっくり向き合うつもり~。